Search Results for: 콩

여러가지 효능 글을 보다 보면 플라보노이드라는 단어가 많이 나오게 된다. 그럴만도 한게 플라보노이드는 주로 과일, 채소, 견과류 뿐만 아니라 해당 재료로 만든 음식들 예를들면 와인이나, 차 종류에서도 풍부하게 함유되어 있기 때문이다. 또한 플라보노이드는 여러 종류로 구성되어 있어서 이러한 분류도 잘알면 좋다. 플라보노이드의 종류 플라보노이드를 분류 하기에는 사실 엄청나기 때문에 모두다 나열할수는 없다. 하지만 대부분 많이 … Read more

청국장은 호불호가 나뉘는 음식중 하나다. 특유의 냄새 때문에 거부하는 사람도 있는 반면 구수한 냄새를 좋아하는 사람도 있다. 하지만 청국장은 우리 건강 이점을 많이 가지고 있는 식재료중 하나다. 발효식품 답게 소화개선에 매우 효과적일 뿐만 아니라 배변활동을 원활하게 해주는 만큼 변비도 빠르게 해소할수 있으며 이외에 여러가지 효능을 제공해준다. 청국장가루는 청국장은 한국 대표 발효식품중 하나다. 콩을 발효시켜 만든 … Read more

이소플라본은 에스트로겐과 유사하면서 항산화 효과를 가지고 있는 식물성 화합물이다. 물론 콩같은 종류에서만 거의 발견되는 화합물이라서 다른 식물에게는 발견되도 함량이 적거나 없다시피 하는 경우도 많다. 이러한 에스트로겐 유사한 화합물의 장점은 갱년기 같은 증상 완화와 다른 건강적인 문제에 좋은 효능을 기대할수가 있기 때문이다. 식물성 에스트로겐 여성호르몬인 에스트로겐과 유사한 구조를 가지고 있기 때문에 이소플라본은 에스트로겐 수용체와 결합이 가능하다. … Read more

포스파티딜 세린이란 뇌의 신경세포를 보호하고 서로간의 의사소통을 가능하게 하는 지방질 물질중 하나다. 필요한 사람들은 아무래도 나이가 들어가면서 자연스럽게 퇴행하는 뇌의 기능을 개선하고자 하는 분들이 주로 필요한대 실제로 나이가 들면 들수록 우리 몸속에 있는 포스파티딜 세린 양이 줄어들게 되어서 이를 보충 하려고 복용하는 사람들도 있다. 포스파티딜 세린의 효능은 뭐가 있을까? 당연히 기억력 상승, 인지기능 상승, 집중력 … Read more

심장은 우리의 생활습관 그리고 식습관에 큰 영향을 받을수가 있다. 대체로 편식없이 모든 음식을 골구루 먹는다면 건강에 큰 문제가 되지 않겠지만 편식을 심하게 하거나 또는 제대로된 영양이 갖춘 식단을 지속적으로 유지하게 될경우 모든 건강적인 부분에서 악화될수 있고 심장 역시 영향을 받을수가 있다. 심장에 좋은 음식 사과는 심장병 위험성을 낮추는데 뛰어난 과일이다. 천연 항염증제 역할을 해주는 케르세틴이 … Read more