감식초는 감을 숙성시켜서 만든 식초다. 식초는 요리에도 사용되지만 다이어트 목적이나 무좀 치료에 좋다고 민간요법으로 활용하는 등 다양하게 사용되기도 한다. 감식초 같은 경우는 다른 식초와 마찬가지로 신맛을 통해 소화분비를 촉진 시키는 효능이 있으며 에너지 대사에도 영향을 끼치는 만큼 피로회복에도 좋다. 하지만 대부분 감식초가 운동선수들한테 도움이 된다고 아는 사람은 별로 없다. 그래서 오늘은 감식초가 왜 운동선수한테 도움이 되는지 그리고 몰랐던 효능은 무엇인지에 대해서 알아보려고 한다.
운동선수 회복에 좋은 감식초 음료
운동선수에게 피로회복은 아주 중요하다. 좋은 능력을 보여주기 위해서도 꼭 필요하지만 부상을 예방하기 위해서는 몸에 쌓인 스트레스를 해소해 주는 것이 중요하기 때문이다. 감식초 효능은 이런 효과를 보려고 하는 운동선수한테 도움이 된다. 실제로 한국에서 진행한 연구에서는 감식초를 먹은 선수가 심박수가 줄어들고 이로인한 젖산 농도도 감소하여 피로회복에 효과적이라는 사실을 알게 되었으며 산소운반효율 역시 상승함으로 운동능력도 강화된다는 사실을 알게 되었다.
심장병을 예방하는데 좋은 감식초
감식초는 심장질환을 예방하는데도 좋은 효능을 기대할수가 있다. 감에는 칼륨 성분이 풍부하여서 혈관의 유연성을 키워주고 몸에 쌓인 나트륨을 배출하는데 효과적이기 때문에 혈압수치 조절에도 기여를 할 수가 있다. 이러한 작용은 뇌졸중 위험성을 낮춰주고 심혈관질환에도 영향을 주는 만큼 심장병을 예방 할수가 있기 때문에 적절히 감식초를 섭취하면 혈관 및 심장을 보호할수가 있다.
숙취해소에도 도움이 되는 감식초
감식초는 알콜분해에도 효능을 보여줄수가 있다. 감식초에 들어있는 식초산은 간의 해독 작용을 도와주기 때문에 간기능을 회복시켜줄수가 있으며 신진대사를 촉진하여 빠른 소화를 이뤄내 음주이후 빠른 속도로 몸이 재정상으로 돌아올수있게 도와준다. 이역시 우리나라에서 비슷한 실험을한 결과가 있었는데 감식초는 알코분해에 뛰어난 효능을 보여주었으며 숙취해소 음료로 대채도 가능할 수준을 가지고 있다 한다.
피부미용에 효과적인 감식초 효능
감식초는 피부 PH 조절에도 도움이 되기 때문에 건강한 피부를 유지할수 있게끔 도와준다. 또한 피부 염증 질환에도 효과가 있는 만큼 여드름 같은 피부염을 진정 시키는데 효과가 있으며 피지 분비가 많은 사람들 역시 피지 개선에 효능이 있음으로 감식초를 애용하는게 좋다. 중년의 나이부터는 감식초로 피부탄력을 추가할수가 있으며 탄력도가 상승하게 될 경우 주름을 제거 할수 있음으로 보다 동안의 미모를 유지할수가 있다.
다만 감식초 효능을 보기 위해서는 공장에서 대량 생산한 제품 보다는 확실하게 제조한 제품이 효능을 볼수가 있다. 그로인해 직접 감식초를 만드는 것이 가장 바람직하지만 시간이 없다면 좀더 꼼꼼히 알아보고 구매하는 것이 좋다.