육두구 효능, 사용법과 영양성분

육두구 효능, 사용법과 영양성분

육두구는 중국 향신료중 하나로 중국요리에 사용되는 식품 입니다. 국내에서는 잘 알려지지 않았지만 육두구 맛은 톡 쏘며 향이 특징으로 알려져 있으며 인지도가 꾀 높은 편입니다. 국내 요리 특성상 향신료를 잘 사용하지 않다보니 육두구에 대해서 알려진게 많이 없지만 그래도 건강에 좋다는 이야기가 돌면서 육두구를 찾는 사람들이 많아졌습니다. 오늘은 육두구에 대해서 알아보겠습니다. 육두구란? 생강과에 속하는 식물로 열대지방에서 자라는 … Read more