아로니아 효능 및 활용법

아로니아는 우리나라 토종 작물은 아니고 북미와 유럽이 원산지로 알려진 베리류라고 보면 된다. 다만 일반 적인 베류와 달리 아로니아 맛은 타닌 함량이 높아서 떪은 맛이 매우 강한편에 속하기 때문에 맛좋은 과일이라고 생각하면 안된다. 하지만 아로니아 효능은 매우 뛰어나다. 이는 다양한 영양성분이 함유되어 있기 때문이다. 아로니아 영양성분 슈퍼푸드라고 평가 받는 아로이나 영양소는 매우 특별하다. 베리류에 해당되는 만큼 … Read more

말린 여주 효능 건조분말도 좋은이유

여주를 처음 보면 괴상한 모습 때문에 한눈에 띌수밖에 없다. 그러나 그만큼 강렬한 외모 때문에 잊혀지지도 않는 장점도 있는데 맛으로 여주를 찾기 보다는 건강 때문에 이를 찾는 사람들이 많다. 실제로 여주는 오래전부터 약용으로 사용하던 식물이기도 했고 이때문에 약재로서의 효능이 얼마나 있는지에 대한 다양한 연구가 진행되기도 했었다. 말린 여주의 영양성분 괴상한 모습과는 다르게 비타민C가 풍부하며 항산화제인 플라보노이드와 … Read more