민들레

길가에서 흔히 볼수 있는 식물중 하나가 바로 민들레다. 그래서 인지도 높은 잡초로 인지하는 사람이 많지만 사실 민들레은 오래전에는 약초로 사용되기도 했었고 나물로 반찬으로도 활용하기도 했었다. 현재도 농장에서 깨끗하게 재배된 민들레를 구매하여 민들레김치나 나물로 해서먹는 분들이 많다. 하지만 쌉싸름한 맛이 강하기도 하고 호불호가 있기 때문에 보다 접근성이 용이한 민들레차 효능으로 건강을 챙겨보는 것을 권장한다. 소화건강 민들레차에는 … Read more

민들레는 우리나라에서 흔하게 볼수 있는 식물중 하나다. 하지만 이러한 민들레를 먹는 다는 사실을 알게 되면서 많은 분들에게 관심을 얻게 되었다. 다만 도심지역에서 자라는 민들레는 섭취하면 위험하다. 중금속에 오염되어 있을 가능성이 높기 때문에 민들레 효능 보다 오염부분으로 건강에 악영향이 있을 가능성이 높기 때문이다. 그래서 오늘은 민들레 농장에서 재배되어 민들레즙으로 만들어진 제품에 대한 건강상 효능을 알아보려고 한다. … Read more