아삭한 마늘쫑 효능 항암효과도 있다
마늘쫑은 시장에서 흔히 볼수 있는 식재료중 하나다. 마늘쫑이란 이름을 보면 알겠지만 마늘의 꽃줄기 부분을 말한다. 마늘쫑을 요리해서 먹는 방법도 있지만 오이나 생당근처럼 마늘쫑도 따로 조리하지 않고 쌈장이나 고추장에 찍어먹을수가 있다. 은은한 마늘 향도 가지고 있기 때문에 선호하는 사람이 많은대 가열을 하게 되면 마치 마늘 처럼 은은한 단맛으로 바뀌게 되는 것도 특징이다. 마늘쫑의 주요 효능 채소류는 … Read more