건강정보

콜레스테롤이 모두나 나쁜것은 아니다. 좋은 콜레스테롤인 HDL이 높으면 반대로 좋기 때문이다. HDL 콜레스테롤이 하는 역할은 동맥벽에 쌓여 있는 콜레스테롤을 간으로 이동 시켜서 체외로 배출 시켜주는 기능을 해준다. 따라서 HDL 콜레스테롤 높이기 위한 노력을 해줄경우 심혈관 질환, 뇌혈관질환 위험성을 낮추는데 좋은 효능을 보여준다. 식사를 통한 방법 가장 좋은 성분은 오메가3라고 알려져 있다. 등푸른 생선인 고등어, 참치, … Read more

눈에 좋은 영양제를 복용하려고 하면 다들 추천하는 것이 루테인과 제아잔틴 성분이다. 오늘은 제아잔틴 이성분에 대한 이야기를 해보려고 한다. 인체에 필수적인 카로티노이드 중 하나로 알려진 제아잔틴은 눈의 망막과 황반에서 고농도로 발견되는 성분중 하나로 안구질환 그리고 시력을 보호하는데 탁월하다. 그렇다면 좀더 제아잔틴 효능에 대한 부분을 알아보자. 제아잔틴이 많은 음식 카로티노이드 계열의 색소중 하나이기 때문에 옥수수,계란, 채소, 노른자 … Read more

마트에 가면 멸균우유를 한번쯤은 보았을 것이다. 일반 우유와 멸균우유의 차이점은 분명히 존재 하는대 일반우유는 신선한 온도인 4도에서 7도 사이에서 보관을 하지만 신선도가 높은 만큼 유통기한이 주로 1주일 안팎이다. 하지만 멸균우유는 135도 이상에서 2~4초 정도 가열을 해줘서 멸균 처리를 해준 덕에 우유에 함유되어 있던 모든 미생물들이 대부분 사멸하게 된다. 멸균우유 장점 이러한 부분은 별로 큰 효과가 … Read more

돼지감자차는 말린 돼지감자를 이용하여 우려먹는 것을 말한다. 보다 편리하게 섭취할수 있고 돼지감자 영양성분을 그대로 얻어낼수 있기 때문에 가장 효율적인대다가 좀더 맛좋게 먹을수 있는 방법중 하나라서 돼지감자차 같은 경우는 특유의 구수한 맛 때문에 호불호가 별로 없는 편이다. 그렇다면 돼지감자차 효능은 뭐가 있는지 한번 알아보자. 당뇨병 당뇨에 좋은 음식에서 돼지감자가 빠지지 않는 이유가 있다. 바로 돼지감자차에 함유된 … Read more

과거라면 잡곡밥에 대한 기대치가 크게 높지 않았지만 이제는 흰쌀밥은 건강에 좋은게 아니라 주식이라서 먹는 거고 건강을 생각한다면 잡곡밥을 먹어야 한다는걸 아는 사람들이 많다. 발아현미가 그중 주목을 받는건 여러가지 건강 효능을 가지고 있기 때문이다. 영양성분이 다 떨어져나간 백미보단 영양소를 그대로 간직한 현미를 물에 담가 발아시켜서 먹는 방식인 발아현미 효능은 영양소도 더 풍부하고 소화흡수율도 개선되어서 여러 부분에서 … Read more