건강정보

죽순은 대나무의 어린 싹을 말한다. 죽순을 먹는 나라는 아시아 지역에서 자주 활용되지만 우리나라 같은 경우는 현대에서 그리 많이 먹는 식자재가 되지는 않았다. 아무래도 다양한 레시피의 부족과 활용이 적기 때문에 그렇지 않나 싶지만 그래도 가끔씩은 죽순 요리를 만날수 있기는 했었고 최근에는 죽순 효능이 건강에 좋다는 사실이 알려지게 되면서 시장에서도 죽순을 만나볼수 있게 되었다. 죽순 주요 효능 … Read more

웰빙에 대한 관심도가 높은 사람들은 아무래도 자신과 가장 가까운 것에 먼저 집중하기 마련이다. 우리나라 같은 경우는 대부분 거주지 근처에 가까운 산이 존재하고 우리나라 특성상 산에는 많은 수의 소나무들이 자라고 있다. 이 소나무에서 나온 잎을 솔잎이라고 하는대 특유의 시원한 향과 머리가 시원해지는 느낌이 있어서 기분이 좋지만 솔잎이 건강에 좋다는 이야기는 종종 들어 봤을 것이다. 실제로 솔잎은 … Read more

혈당 수치가 높다면 당뇨병 합병증이 생길 가능성이 높아진다. 그래서 이를 관리하지 않게 되면 여러 부작용이 발생하는 만큼 혹여나 당뇨병 판정을 받았다면 먹는 약에만 의존하지 말고 무조건적인 관리를 해줘야만 나중에도 그나마 건강한 상태를 유지할수가 있다. 혈당 관리 미흡으로 발생하는 당뇨병 합병증들은 당뇨발 처럼 삶의 질을 크게 떨어트리는 요인도 존재하기 때문에 주의해야 한다. 간단한 혈당 관리 방법 … Read more

포도당캔디는 일상에서 편안하게 섭취할수 있는 당 보충제중 하나로 일반인들은 잘모르지만 저혈당이 자주 오는 분들에게는 아주 귀한 존재라고 할 수가 있다. 당뇨병 환자들 같은 경우는 저혈당이 오게 될경우 심각한 쇼크 증상이 찾아올수가 있는대 이때 포도당캔디가 있다면 증상을 바로 가라앉게 할수가 있기 때문이다. 포도당캔디 작동 원리 간단하게 생각하면 좋다. 포도당은 단순당중 하나로 체내에서 가장 빠르게 흡수가 되는 … Read more

우리나라에서 대파 활용도는 무궁무진 하다. 요리에 사용하기도 하지만 김치로 만들어 먹기도 하고 구워서 먹거나 쪄서 먹기도 하다. 대파를 생 자체로 먹기에는 무리가 있지만 뜨근한 국밥위에 올라갈때는 살포시 익어서 은은한 파향을 선사하여서 음식의 풍미를 선사해주고 대파김치로 만들어서 구워먹거나 생으로 구워먹어도 특유의 대파 단맛과 매콤한맛이 잘어울려져서 곱창이랑도 잘어울린다. 이처럼 대파는 우리나라 뿐만 아니라 중국, 일본에서도 오래전부터 재배되어 … Read more