혈관을 우리 건강과 아주 민접한 연관이 있다. 따라서 혈관이 깨끗하게 청소되어 있지 않는 상태라면 심혈관 질환, 뇌졸중, 고혈압 등 다양한 질병의 위험성이 높아질수 있다는 점을 주의해야 한다. 그래서 오늘은 혈관청소 음식으로 어떠한 것들이 좋은지를 핵심적인 성분 위주로 알아보려고 한다.
연어
연어에는 오메가3가 풍부하다고 알려져 있는데 오메가3는 혈관청소 음식 성분 중 가장 대표적으로 뽑을수가 있다. 이는 오메가3 지방산이 체내 염증을 감소시키고 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효능이 뛰어나기 때문이다. 또한 혈관내 중성지방을 줄여주는 방식으로 고지혈증 환자에게도 도움이 될수가 있으며 HDL 수치를 높이는 방식으로 나쁜 콜레스테롤 수치도 조율해주기 때문에 혈액의 점도가 낮아져서 발생되는 혈전을 예방할수 있으며 이로인해 동맥경화 같은 증상도 미리 차단할수가 있다.
아몬드
견과류가 건강에 좋다는 이야기는 한번쯤 들어 봤을 것이다. 아몬드는 견과류 중 가장 인지도가 높은 음식중 하나인데 아몬드는 오메가3도 풍부하지만 비타민E도 풍부하기 때문에 혈관청소에 좋은 음식으로 구분 된다. 비타민 E는 항산화제 역할을 하여 체내 활성산소를 중화 시켜 혈관이 손상을 입는 것을 최소화 할수 있으며 나쁜 콜레스테롤 수치는 내려주고 반대로 좋은 콜레스테롤 수치를 올려주는 작용으로 혈관이 막히는 문제를 차단 할 수가 있다.
마늘
마늘은 오래전부터 혈압을 낮추고 혈액 순환을 개선하는 음식으로 알려져 있다. 때문에 혈관청소 음식을 찾는다면 마늘도 빼놓을수가 없다. 마늘에는 알리신 성분이 있기 때문에 혈관을 이완시키고 혈류를 원활하게 만드는 데 효과적이다. 따라서 혈관의 유연성을 키워주어서 혈압을 내리는데 도움이 될수가 있는 만큼 주로 동맥경화나 고혈압을 에방하는데 좋다.
올리브 오일
건강한 기름으로 알려진 올리브유 역시 단일불포화지방산과 폴리페놀이 풍부하여서 혈관청소에 좋은 기름 중 하나다. 올리브유는 혈중 콜레스테롤 수치를 내려줄수가 있으며 혈관내에 발생되는 염증을 예방 및 개선에 효과적이다. 특히 LDL(나쁜콜레스테롤) 수치를 내려주는데 좋기 때문에 심혈관 질환 위험성을 크게 내려줄수가 있다고 한다.
베리류
보통 블루베리, 라즈베리, 크랜베리 같은 베리류 과일들도 혈관청소에 좋다고 알려져 있다. 이는 베리류에는 플라보노이드와 안토시아닌 성분이 풍부하여서 혈관손상을 예방하며 염증을 억제해 줄수가 있기 때문이다. 또한 혈관 내벽을 강화하는 작용으로 혈관 손상을 최소화 할 수가 있기 때문에 혈압을 낮추는데도 좋다. 특히 안토시아닌은 혈관을 이완시켜 혈압을 조절하는 데 매우 효과적이라서 혈관청소에 좋은 과일을 뽑는다면 베리류가 빠질수 없다.
시금치
슈퍼푸드 라고 알려진 시금치도 혈관에 좋은 음식이다. 녹황색 채소로서 비타민과 미네랄이 풍부하기 때문인데 혈관을 확장하는 작용이 있어 고혈압에 대응하기 좋고 혈액순환을 촉진해 주기 때문에 혈관 건강에 아주 좋은 채소라고 볼수 있기 때문이다. 일부 연구에 의하면 시금치 같이 질산염이 풍부한 식품을 섭취하면 혈압이 안정적으로 유지하는데 유리하다는 결과도 나오기도 하였다.
귀리
식이섬유가 풍부한 통곡물인 귀리도 혈관청소에 좋은 음식으로 분류된다. 귀리에는 베타글루칸 성분이 풍부하여서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 효과적이며 장에서 콜레스테롤의 흡수를 억제하여 혈중 나쁜 콜레스테롤 수치를 조절하는데 뛰어난 효과를 가지고 있다. 특히 혈관내 기름기 같은 형성을 에방하는데 좋으며 혈관 건강을 지켜줄수가 있다.
이처럼 혈관청소 음식은 생각보다 많다. 하지만 중요한건 혈관에 좋은 것을 먹어도 혈관에 안좋은 음식은 따로 피해줘야만 혈관을 지킬수가 있다는 점이다. 혈관 문제는 언제 문제가 될지 아무도 모르기 때문에 처음부터 지켜주는 것이 가장 좋으니 참고하면 좋을듯 하고 고혈압, 고지혈증 환자에게는 이보다 좋은 음식은 없으니 꼭 자주 챙겨먹어서 만성질병을 관리하기를 바란다.