해삼은 바다의 인삼이라고 불리울 정도로 다양한 영양성분을 함유하고 있는데요. 특히 칼슘과 철분이 풍부하여 뼈를 강화 시키거나 빈혈 예방에도 탁월 하다고 합니다. 해산물 특성상 싫어하는 사람도 있다는게 아쉽기는 하지만 반대로 해삼의 식감이나 맛을 좋아하시는 분들도 많습니다. 그래서 오늘은 해삼을 좋아하시는 분들을 위해서 해삼 효능을 알려드리겠습니다.
혈액순환 : 해삼 효능중 하나가 바로 혈액순환이 있다고 하는데요. 혈액이 굳는게 바로 혈액 응고라고 하죠, 해삼에는 콘드로이틴 외에도 알칼리성 이기 때문에 혈액을 중화하는 역을 해줘서 혈액순환이 잘되도록 해준다고 합니다. 혈액순환이 잘되면 당연히 응고 현상도 일어나지 않을 뿐더러, 건강에도 도움이 될 수 있습니다.
해삼 효능은?
피부미용 : 콘드로이틴은 단순히 혈액순환만 도와주는게 아닙니다. 피부 노화의 주범중 하나가 바로 활성 산소라는데요. 콘드로이틴 성분은 이러한 활성 산소를 제거 하여 피부노화를 억제 하고, 기미나 주근깨 같은 피부 트러블에도 도움이 된다고 합니다.
뼈 건강 : 해삼에는 담백질이 풍부하게 함유하고 있습니다. 그리고 칼슘과 인도 풍부하다고 하는데요 이들 성분은 하나같이 골격 형성을 도와주거나 골밀도를 상승 시켜주기 때문에 골다공증 예방부터 아이들 키 성장에도 많은 효능을 볼 수가 있다고 합니다.
면역력 : 해삼에는 셀레늄 성분이 함유하고 있어 외부에 있는 나쁜 바이러스나 세균들이 몸속에 침투하는 것을 예방 해주는 효과를 기대 할 수가 있다고 하는데요. 기력이 딸리거나 면역력이 약하신 분들이라면 해삼 먹고 극복 해보는 것도 하나의 방법이 되겠습니다.
다이어트 : 다이어트 식단 짜맞추는건 매우 어렵습니다. 무엇을 먹어야 할지 고민이 될 수밖에 없는데요. 생각보다 우리 주변에는 다이어트 식단에 어울리는 저칼로리 음식이 많습니다. 그중 하나가 바로 해삼인데요 100g당 약 15칼로리밖에 되지 않느 점도 메리트가 있고 단백질도 풍부하고 다양한 영양소도 있다 보니까. 건강도 챙기면서 체중관리하는데 도움이 될 수 있습니다.
항암 효과 : 해삼에는 아르기닌, 리시스, 프롤린, 라이신과 같은 중요 아미노산이 풍부하게 함유하고 있는데요 이러한 성분들은 몸속에서 악성 종양이 자라나는 것을 억제 해주기 때문에 항암효과를 기대 하며 암을 근본적으로 예방 하는데 도움이 될 수가 있습니다.
기억력향상 : 아이들 키성장에도 도움이 되고 기억력 상승에도 도움이 되는 해삼에는 아그마틴, 시트룰린 성분이 있는데요 이성분들은 기억력 개선에 도움이 되기 때문에 학업에도 좋고 노인들한테는 치매도 예방 할 수가 있습니다.
체력 : 해삼에는 스테론, 아르기닌 등 여러 성분이 풍부합니다. 이러한 성분들은 체력을 증가 시키는데 도움이 되며 피로를 개선 하거나 스트레스를 풀어주는 효과도 있어, 운동을 하실때나 다이어트 할때도 큰 도움을 받을 수가 있습니다.
해삼 먹는 방법
해삼은 주로 횟감으로 해서 드시는 경우가 많습니다. 만약 해삼 효능은 보고 싶은데 회로 드시기 어려운 분들은 탕이나 볶음에도 활용해도 괜찮은데요. 다만 국내에서는 해삼을 이용한 탕이나 볶음 요리가 많이 없기 때문에 섭취에 제약적인 부분이 많을수 있어 직접 해드시는 것도 하나의 방법이 될 수가 있습니다.
해삼 부작용은?
해삼을 섭취 할때 아무리 몸에 좋다고 해도 과다 섭취는 좋지 않습니다. 또한 비타민A와 이온 함량이 많기 떄문에 비타민A 중독이나 다른 건강 문제가 발생 할 수도 있습니다.