대나무 죽순 효능이 건강에 좋은 이유
죽순은 대나무의 어린 싹을 말한다. 죽순을 먹는 나라는 아시아 지역에서 자주 활용되지만 우리나라 같은 경우는 현대에서 그리 많이 먹는 식자재가 되지는 않았다. 아무래도 다양한 레시피의 부족과 활용이 적기 때문에 그렇지 않나 싶지만 그래도 가끔씩은 죽순 요리를 만날수 있기는 했었고 최근에는 죽순 효능이 건강에 좋다는 사실이 알려지게 되면서 시장에서도 죽순을 만나볼수 있게 되었다. 죽순 주요 효능 … Read more